目前分類：過敏、食物不耐 ( Allergy & Food Intolerance ) (2)

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食物不耐聖經 food intolerance bible 2016-11-18

<劉耿僚醫師>

從口入！再次強調：
食物不耐 Food intolerance, 不是急性過敏反應，病人自己不太可能知道自己有哪些食物是會「慢性發炎」的！
對塵蟎、海鮮、藥物等等的「急性過敏」反應，通常不用抽血檢查IgE，病人自己就都會知道自己對什麼東西(急性)過敏！
然而，「食物慢性發炎或不耐」(Chronic inflammation or intolerance)，是類似長期抽煙喝酒或空氣汙染等等累積的「慢性」中毒一般，或是慢性B型肝炎最後才導致肝硬化與肝癌一樣。病人自己很難知道的！！
除非抽血做慢性發炎檢測。

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<作者 劉耿僚醫師>

許多慢性的病痛或疾病，像經常偏頭痛、反覆頭暈、小兒ADHD注意力不集中與過動症、常常嘴破、筋骨酸痛、落枕、失眠、慢性咳嗽、皮膚常常出現不會癢的紅疹、喉嚨卡卡的慢性咽喉炎、肚子經常脹氣便秘或腹瀉、腸躁症、長期的慢性的免疫風濕疾病與自體免疫疾病反覆發作卻找不到原因、…等等這些的許多內科慢性疾病，其實都跟兩個因素有關：一是睡眠品質，二是你所吃的食物！
古老的諺語說：「病從口入」，就是這個智慧。
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